12 декабря 2011 г.
Новый год - хороший повод попробовать приготовить новые коктейли, которые украсят вашу праздничную вечеринку.
CherryLady составила список лучших новогодних коктейлей:
Коктейль Mimosa
Ингредиенты:
- Абрикосово-манговый нектар (300 г)
- Ананасовый сок (300 г)
- Холодная вода (3 / 4 стакана)
- Замороженный концентрат апельсинового сока (апельсиновый лёд - 150 г))
- Холодное шампанское (750 мл- одна бутылка)
Способ приготовления:
Смешиваем абрикосовый нектар, ананасовый сок, воду и апельсиновый концентрат сока в большом кувшине. Налейте в кувшин бутылку игристого вина перед подачей на стол.
Captain Handsome
Ингредиенты:
- Джин (20 г)
- Крем де Виолет (20 г)
- Свежий сок лайма (20 г)
- Лимончелло (10 г)
- Абсент для бокала
- Вишня для коктейлей
Способ приготовления:
Заполняем коктейль шейкер наполовину льдом. Добавляем джин, крем де Виолет, сок лайма и лимончелло и хорошо взбалтываем. Промываем внутри коктейльный бокал абсентом. Наливаем коктейль в бокал и добавляем одну вишню.
Огуречный джин
Ингредиенты:
- Огурец (1 шт.)
- Джин (20 г)
- Свежий сок лайма
- Сахар (2 ст. л.)
Способ приготовления:
Очищаем огурец, оставив один красивый кусочек для украшения. Остальной огурец перемалываем блендером в пюре. В сахар доливаем 2 ложки воды и на маленьком даём сахару раствориться. Полученный сироп остужаем.
Затем бокал заполняем на 3 четверти льдом. Наливаем огуречное пюре, джин, сок лайма и сироп.
Читайте также: ТОП-7 согревающих напитков
Кокомо
Ингредиенты:
- Водка (30 г)
- Амаретто (30 г)
- Крем де какао (30 г)
- Кокосовый крем
- Сливки (30 г)
- Поджаренный кокос (по желанию для украшения)
Способ приготовления:
Заполняем шейкер наполовину льдом. Добавляем водку, амаретто, крем де какао, сливки и кокосовый крем. Хорошо перемешиваем и переливаем в бокалы.
Читайте также: Что едят на Новый год в разных странах?
Мартини крем-кофе
Ингредиенты (на 1 порцию):
- Сахар (2 ст. л.)
- Мелко молотый кофе (1 чайная ложка)
- Кубики льда
- Водка (20 г)
- Калуа (20 г)
- Ирландский сливочный ликер (20г)
- Шоколадный сироп
Способ приготовления:
Посыпаем сахаром и кофе на тарелку. Края коктейльного бокала смачиваем
водой, затем опускаем край бокала в сахарано-кофейную смесь.
Заполняем стакан на три четверти льдом. Добавляем водку и ликер Kалуа. Поливаем шоколадным сиропом на внутренние стенки бокалов.
Источник:
CherryLady
Читайте также
по email
Подпишитесь на интересные материалы